Détecté le mercredi 4 novembre, 19h00
Jura : une convention pour approvisionner la restauration collective en produits locaux
Le Département du Jura et la Chambre d'agriculture ont signé à Montrond la convention AJiL pour inciter les acheteurs de la restauration collective, notamment des collèges, à se tourner vers les producteurs locaux.
En bref
Événement de la catégorie « Économie » (gravité : info) à Montrond (Jura), détecté le 4 novembre 2026 à 19h00. Rapporté par 1 source (1 article), dernière mise à jour le 4 novembre 2026 à 19h00.
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- 19h00Le ProgrèsCentreDépêche4 nov.Agriculture. La restauration collective, un vrai débouché pour les producteurs jurassiens ?
Inciter les cuisiniers en place dans les collèges et plus globalement les acheteurs de la restauration collective à se tourner vers les producteurs locaux pour s’approvisionner. Voici l’ambition de la convention AJiL (Agricultures Jurassiennes et alimentation Locale) signée ce mercredi à Montrond, par le Département et la Chambre d’agriculture. De quoi offrir de nouvelles opportunités commerciales aux producteurs ?
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#restauration collective · #agriculture · #Jura
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