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Gault&Millau dévoile son palmarès et ses trophées 2027

En cours5 événements · du 9 nov. au 10 nov. · dernier fait à 11h49

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Fait 1 sur 5 du dossier · lundi 9 novembre, 20h07

Gault&Millau dévoile son palmarès 2027

Lors de son gala au Carrousel du Louvre, Gault&Millau a dévoilé les Trophées nationaux 2027, Jérôme Banctel étant sacré cuisinier de l'année.

En bref

Événement de la catégorie « Société » (gravité : info) à l'échelle nationale, détecté le 9 novembre 2026 à 20h07. Rapporté par 8 sources (8 articles), dernière mise à jour le 9 novembre 2026 à 23h13. Il fait partie du dossier « Gault&Millau dévoile son palmarès et ses trophées 2027 ».

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Paris

Paris

Photo Yann Caradec from Paris, France · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Catégorie
Société
Gravité
Info
Lieu

National

Paris
Détecté
9 nov., 20h07
Mis à jour
9 nov., 23h13
Référence
n°14279
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Ce qui a changé à ce moment du dossier

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Qui en parle, et sous quel angle

Méthode
7Centre
1Non classés

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Ordre de publication
  1. 20h07
    L'UnionCentreDépêche9 nov.
    Gault&Millau 2027 : le rêve de Cuisinier de l’année de Philippe Mille s’envole

    Lecture zen Après quinze années aux commandes des cuisines des Crayères, le chef sarthois a ouvert Arbane à Reims au printemps 2024. - Archives Remi Wafflart Gault&Millau a dévoilé ce lundi 9 novembre 2026, lors de son gala au Carrousel du Louvre, le palmarès de ses Trophées nationaux 2027. Le titre de cuisinier de l’année revient à Jérôme Banctel, chef du restaurant Le Gabriel à Paris. Le chef rémois Philippe Mille passe malheureusement à côté de la distinction. Jérôme Banctel, chef du Gabriel – La Réserve Paris (5 toques), a remporté le titre de Cuisinier de l"Année 2027 ce lundi 9 novembre

  2. 20h58
    L'Est RépublicainCentreDépêche9 nov.
    Gastronomie. Gault et Millau : le chef Jérôme Banctel élu « cuisinier de l'année 2027 »

    Jérôme Banctel est le chef exécutif du restaurant de l'hôtel La Réserve, près de l'avenue des Champs-Elysées à Paris.

  3. 20h58
    Le ProgrèsCentreDépêche9 nov.
    Gastronomie. Gault et Millau : le chef Jérôme Banctel élu « cuisinier de l'année 2027 »

    Jérôme Banctel est le chef exécutif du restaurant de l'hôtel La Réserve, près de l'avenue des Champs-Elysées à Paris.

  4. 20h58
    Le Dauphiné libéréCentreDépêche9 nov.
    Gastronomie. Gault et Millau : le chef Jérôme Banctel élu « cuisinier de l'année 2027 »

    Jérôme Banctel est le chef exécutif du restaurant de l'hôtel La Réserve, près de l'avenue des Champs-Elysées à Paris.

  5. 20h58
    Le Bien PublicCentreDépêche9 nov.
    Gastronomie. Gault et Millau : le chef Jérôme Banctel élu « cuisinier de l'année 2027 »

    Jérôme Banctel est le chef exécutif du restaurant de l'hôtel La Réserve, près de l'avenue des Champs-Elysées à Paris.

  6. 21h29
  7. 22h11
    Midi LibreCentreDépêche9 nov.
    Gault & Millau 2027 : un Parisien décroche le titre de "cuisinier de l’année", aucun nominé de la région distingué par le guide

    La cérémonie de remise des trophées du Gault & Millau 2027 s’est tenue ce 9 novembre. Jérôme Banctel, chef du restaurant Gabriel à Paris, a décroché le titre du "cuisinier de l’année". Aucun établissement d’Occitanie...

  8. 23h13
    franceinfoDépêche9 nov.
    Jérôme Banctel élu "cuisinier de l'année 2027" par le guide Gault et Millau

    Le chef du restaurant Gabriel à Paris a remporté lundi une distinction qui lui avait échappé de peu en novembre 2023.

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Pour aller plus loin