Fait 5 sur 5 du dossier · mardi 10 novembre, 11h49
Rennes : le chef du restaurant Jozy sacré Jeune talent 2027 par Gault & Millau
Noé Vivies, chef du restaurant Jozy à Rennes, a remporté le trophée Jeune talent de l'année 2027 décerné par Gault & Millau.
En bref
Événement de la catégorie « Société » (gravité : info) à Rennes (Ille-et-Vilaine), détecté le 10 novembre 2026 à 11h49. Rapporté par 1 source (1 article), dernière mise à jour le 10 novembre 2026 à 11h49. Il fait partie du dossier « Gault&Millau dévoile son palmarès et ses trophées 2027 ».
Rennes
Photo Édouard Hue ( User:EdouardHue ) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons- Catégorie
- Société
- Gravité
- Info
- Lieu
- 35 Ille-et-VilaineRennes
- Détecté
- 10 nov., 11h49
- Mis à jour
- 10 nov., 11h49
- Référence
- n°15181
Ce qui a changé à ce moment du dossier
Blois : un chef pâtissier et deux restaurants distingués par le Gault&Millau
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- 11h49Ouest-FranceCentreDépêche10 nov.« On respecte les terroirs et les producteurs » : à Rennes, le chef du restaurant Jozy récompensé par le Gault & Millau
Et une récompense de plus pour Jozy, situé rue Vasselot à Rennes (Ille-et-Vilaine). Lundi 9 novembre 2026, Noé Vivies, chef du restaurant, a remporté le trophée Jeune talent de l’année 2027.
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Mots-clés
#Gault & Millau · #gastronomie · #Rennes · #trophée
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