Detected on Tuesday 27 October, 19h00
Gevrey-Chambertin : ouverture de la boulangerie Le Clos du Levain
Un couple passé par la restauration étoilée a ouvert le 15 octobre une boulangerie, Le Clos du Levain, à Gevrey-Chambertin.
- Category
- Economy
- Severity
- Info
- Place
- 21 Côte-d'OrGevrey-Chambertin
- Detected
- 27 Oct, 19h00
- Updated
- 27 Oct, 19h00
- Reference
- no.2117
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- 19h00Le Bien PublicCentreWire27 OctGevrey-Chambertin. De la gastronomie étoilée à la boulangerie : Émile et Victoria ouvrent Le Clos du Levain
Depuis le 15 octobre, Victoria et Émile Druart proposent pains de campagne, shokupan japonais, roulés à la cannelle et brioches au Clos du Levain, à Gevrey-Chambertin. À l’origine de cette nouvelle boulangerie, un couple passé par la restauration étoilée qui a choisi de mettre son savoir-faire au service du fournil.
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#boulangerie · #commerce · #Côte-d'Or
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