Dossier n°477En coursSociétéInfoParis +39 nov. → 10 nov.5 faits · 17 art.
Gault&Millau dévoile son palmarès et ses trophées 2027
Résumé en cours de rédaction…
En bref
Dossier en cours regroupant 5 événements dans 4 départements (Paris, Ille-et-Vilaine, Loir-et-Cher et 1 autre), suivi du 9 novembre 2026 au 10 novembre 2026. 17 articles de 15 sources (société) ; dernière mise à jour le 10 novembre 2026 à 11h49.
Paris
Photo Yann Caradec from Paris, France · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons15 articles de médias classés · 2 non classés hors barre · 15 sources (17 art.) · 2 bords sur 3 · médias : gauche 1, centre 12, droite 0
Comparaison des angles sur tout le dossier
La comparaison des angles sur tout le dossier sera rédigée lors d’une prochaine collecte.
Chronologie
les plus récents en hautMédias :GaucheCentreDroiteNon classés· pastille = gravité
- 11h49
DernierRennes : le chef du restaurant Jozy sacré Jeune talent 2027 par Gault & Millau
Noé Vivies, chef du restaurant Jozy à Rennes, a remporté le trophée Jeune talent de l'année 2027 décerné par Gault & Millau.
Ouest-FranceCentre
- 07h52
Blois : un chef pâtissier et deux restaurants distingués par le Gault&Millau
À Blois, un chef pâtissier et deux restaurants figurent parmi les établissements distingués par le guide Gault&Millau.
SWEET FMNon classé
- 23h51
Jérôme Banctel sacré « cuisinier de l'année 2027 »
Le chef du restaurant Le Gabriel, dans le XIIIe arrondissement de Paris, a été désigné « cuisinier de l'année 2027 ».
Ouest-FranceCentreLe MondeCentre gauche20 MinutesCentre+1 média
- 20h41
Gault et Millau : Orane Vanheule remporte un trophée inédit de sommellerie
La sommelière Orane Vanheule, de l'Auberge du Vert-Mont, a remporté un trophée inédit décerné par Gault et Millau.
La Voix du NordCentreBFMTV / RMCCentre
- 20h07
Gault&Millau dévoile son palmarès 2027
Lors de son gala au Carrousel du Louvre, Gault&Millau a dévoilé les Trophées nationaux 2027, Jérôme Banctel étant sacré cuisinier de l'année.
L'UnionCentreLe Dauphiné libéréCentreLe ProgrèsCentre+5 médias
En chiffres
Départements concernés
Plusieurs départements (4)
Bilan rapporté
Aucun bilan chiffré dans les articles.
Pour aller plus loin
Personnes citées
Organisations citées
Lieux cités
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Les événements du dossier
- Rennes : le chef du restaurant Jozy sacré Jeune talent 2027 par Gault & Millau10 nov.
- Gault et Millau : Orane Vanheule remporte un trophée inédit de sommellerie10 nov.
- Jérôme Banctel sacré « cuisinier de l'année 2027 »10 nov.
- Blois : un chef pâtissier et deux restaurants distingués par le Gault&Millau10 nov.
- Gault&Millau dévoile son palmarès 20279 nov.
Départements concernés