Détecté le dimanche 1 novembre, 15h10
Deux restaurants de Compiègne repérés par le Gault & Millau
La table gastronomique Rhizome, à Compiègne, entre pour la première fois dans l'édition régionale du guide Gault & Millau 2026-2027, aux côtés d'un autre restaurant local.
En bref
Événement de la catégorie « Économie » (gravité : info) à Compiègne (Oise), détecté le 1 novembre 2026 à 15h10. Rapporté par 1 source (1 article), dernière mise à jour le 1 novembre 2026 à 15h10.
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- 15h10Paris-NormandieCentreDépêche1 nov.Compiègne : deux restaurants qui jouent la carte du local repérés par le Gault & Millau
À la tête d’une jolie table gastronomique de Compiègne, Claire et Samuel Fontaine, elle en salle, lui en cuisine, entrent pour la première fois dans le Gault & Millau. Mis en ligne le 1/11/2026 à 15:09 Lecture zen R hizome, une jolie table gastronomique de Compiègne , fait son entrée dans l’édition régionale du guide Gault & Millau, 2026-2027. Un oubli rectifié huit ans après l’ouverture de ce restaurant à l’ambiance feutrée et à l’assiette inventive. L’établissement du jeune couple, Claire et Samuel Fontaine, tous deux âgés de 36 ans, était déjà référencé dans Le Michelin, dès 2021. « D’habit
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#gastronomie · #Gault & Millau · #Compiègne
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