Strasbourg : un nouveau collectif d'entrepreneurs reprend l'îlot central de la Manufacture des tabacs

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1. 12h06
   Dernières Nouvelles d'AlsaceCentreDépêche12 nov.

   Strasbourg. Manufacture des tabacs : après le départ de Kooma, le nouvel exploitant est connu

   Ce jeudi 12 novembre, Pierre Jakubowicz, président de la Société d’aménagement et d’équipement de la région de Strasbourg (Sers), a dévoilé l’identité du nouvel exploitant de l’îlot central de la Manufacture des tabacs, en remplacement de la coopérative Kooma.

2. 19h04
   Dernières Nouvelles d'AlsaceCentreDépêche12 nov.

   Strasbourg. À la Manufacture des tabacs, une nouvelle ère autour de l'ancien élu Éric Senet

   Président de la société d’aménagement et d’équipement de la région de Strasbourg (Sers), Pierre Jakubowicz a dévoilé jeudi 12 novembre l’identité du nouvel exploitant de l’îlot central de la Manufacture des tabacs, suite à la résiliation du bail avec la coopérative Kooma. Vainqueur de l’appel à projets lancé cet été, un collectif d’entrepreneurs mené par Éric Senet (Flam’s, brasserie Le Tigre) remplit les conditions fixées par l’adjoint à la maire : « Avoir les reins solides et l’expérience de gestion d’un grand lieu ».