Détecté le mercredi 11 novembre, 06h05
Pays de Savoie : la filière lait cru défend ses fromages AOP et IGP
Le Département de Haute-Savoie réaffirme son soutien à la filière lait cru, jugée menacée par le changement climatique, lors d'une visite au centre d'élevage de Poisy.
En bref
Événement de la catégorie « Environnement » (gravité : faible) dans 2 départements (Haute-Savoie, Savoie), détecté le 11 novembre 2026 à 06h05. Rapporté par 1 source (1 article), dernière mise à jour le 11 novembre 2026 à 06h05.
Savoie
Photo Florian Pépellin · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons- Catégorie
- Environnement
- Gravité
- Faible
- Lieu
- Poisy
Plusieurs départements (2)
- Détecté
- 11 nov., 06h05
- Mis à jour
- 11 nov., 06h05
- Référence
- n°16080
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- 06h05Le Dauphiné libéréCentreOpinion11 nov.Pays de Savoie. Sécuriser la production au lait cru : « Il y va de la survie de nos fromages AOP et IGP ! »
L’agriculture est en première ligne du changement climatique. Et, dans un département où les fromages IGP et AOP sont de véritables marqueurs identitaires, la filière lait cru est surveillée comme le lait sur le feu. Le Département, en visite au centre d’élevage de Poisy, a redit son soutien à une filière très innovante.
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