Detected on Tuesday 3 November, 19h00
Ain: a sorting line for local lentils and chickpeas
Four farmers in the Ain region are setting up a workshop to sort, shell, and bag their legumes, aiming to encourage a water-efficient supply chain.
In brief
Economy event (severity: info) in Ain, first detected on 3 November 2026 at 19:00. Reported by 1 source (1 article), last updated on 3 November 2026 at 19:00.
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- 19h00Le Dauphiné libéréCentreWire3 NovAin. Bientôt une ligne de tri pour les lentilles et pois chiches cultivés dans le département
Plus besoin de transporter ses cargaisons de légumineuses dans les usines du Puy ou du Berry. Quatre cultivateurs vont créer un atelier pour trier, décortiquer et ensacher les récoltes locales. De quoi encourager la filière pour des cultures pas trop gourmandes en eau et répondre à un boom de la consommation.
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