Detected on Monday 9 November, 15h20
Champagne and Burgundy reflect on names of their future grape varieties
The vineyards of Champagne and Burgundy are working on varietal innovation and the naming of their future grape varieties.
In brief
Economy event (severity: info) in 2 departments (Marne, Côte-d'Or), first detected on 9 November 2026 at 15:20. Reported by 1 source (1 article), last updated on 9 November 2026 at 15:20.
- Category
- Economy
- Severity
- Info
- Place
Multiple departments (2)
- Detected
- 9 Nov, 15h20
- Updated
- 9 Nov, 15h20
- Reference
- no.14621
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- 15h20L'UnionCentreWire9 NovChampagne et Bourgogne se penchent sur le nom de leurs futurs cépages
Lecture zen Lors d’une dégustation de voltis au Comité champagne, en mars 2023. L’innovation variétale est une des voies de l’adaptation du vignoble. - Yann Tourbe Mal nommer les choses, ce n’est pas toujours ajouter aux malheurs du monde mais c’est, parfois, lester l’avenir d’un bagage indésirable. Pour bien choisir les noms de leurs futures variétés de vignes résistantes , la Champagne et la Bourgogne ont décidé de faire appel à Spheus , un cabinet spécialisé dans le naming . L’objectif ? Choisir entre 20 et 40 noms qui sauront faire couleur locale. CEPInnov CEPInnov, vous connaissez ? Pour
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#viticulture · #cépages · #champagne
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